Skillinge Glassbar. Ett litet café i lilla Skillinge. Öppnade för 7 år sedan, och jag blev förälskad i stället från första början. Har varit där varje dag sedan 7 år tillbaka. Det började som en liten glassbar som sålde glass från Lejonet och Björnen. Men Med åren som gick så har stället blivit större och nu säljs även kaffe(av alla dess sorter), kakor, drycker, choklad och lite annat mys. Jag började "arbeta" där för 6 år sedan(det är alltså min 6:e sommar i år). Då skar jag kartonger, vek papper, fyllde på det som saknades, diskade och gjorde lite annat små grejs som Lotta inte hann med. Men med åren som gick fick fick jag en allt större roll i den lilla glassbaren. Jag fick skopa glass, servera kaffe och kakor och lite annat. För 5 år sedan började även min bästa vän Petra där. Hon fick gå samma väg som jag hade gått. Lotta, Jag och Petra blev snart ett oslagbart team. Lotta fick äntligen en sommartjej som älskade kaffe(Petra) och en som älskar att skopa glass och servera och sånt(lilla jag), och Lotta kunde börja luta sig tillbaka. Idag har Petra hand om kaffet och delar glass-skopandet tillsammans med mig, jag hjälper Lotta med beställningar, hjälper till med glass-skopandet och serverar för det mesta (eftersom det inte är så många andra som vill det) och Lotta latar sig! :D Nä, inte riktigt. Men Vi är ett bra team och blir som en liten sommarfamilj. :) Ni är bäst!